2024年10月5日 星期六

[港式甜點] 開心果糯米糍 - How to make Pistachio Mochi

近呢年幾兩年,特別興用開心果做的甜品,早幾日,有一間好出名的網紅開心果糯米糍喺公司附近開買,賣咗一盒試,發覺它的開心果糯米糍不是我想像般,决定自己做,上一條片已經先做了焦糖開心果醬。依家呢條片是做開心果糯米糍,出嚟效果十分好,超好好味,而且皮放2天也不變硬。