梅粉

早排香港真係有很多蕃石榴賣…！！
我買蕃石榴返屋企醃芭樂/蕃石榴…醃到上晒隱，成日買一大堆蕃石榴來醃送俾人吃，搞到我果樽「梅粉」很快用晒…！！

原本以為很簡單的事，隨便再買一直梅粉就可以，點知原來香港並不容易搵到有賣梅粉的地方。

又平又好用的面膜粉

最近，深受「暗瘡」及「暗瘡印」困擾，醫好「暗瘡」又受「暗瘡印」困擾…！真係好煩架…！！

去暗瘡印膏產品
市面上最常見的去暗瘡印膏，例如「秀碧除疤膏」Contractubex 及「喜療疤」Hiruscar，兩隻我都買來試過，兩隻都睇唔到效果！

去暗瘡印方法
記得讀書時，有位同學仔滿面「暗瘡」，後來中七果年，她去左「夏威夷」升學，開始懂得貪靚，放假返香港成日去做Facial，而且會買一大堆「面膜粉」返「夏威夷」繼續做面膜。後來，有年暑假她再返香港，皮膚已經變到白白淨淨，完全想像唔到她以前係滿面「暗瘡」的。

檸檬的大大功用

最近，我深受暗瘡困擾。其實我不是一個暗瘡膚質的人，小時候D同學仔深受暗瘡困擾，我並沒有…！

我只會偶然下巴及額頭邊位會生細粒暗瘡，因為我吃了減肥藥之後，D荷爾蒙受到干擾，才出現暗瘡，但用開平時所用的暗瘡藥之後，暗瘡會漸漸好，沒有太大煩惱。

我用開的暗瘡藥有:
Pfizer呢支Dalacin T'暗瘡水，好好用，我用左好多年，好似HK$100/支，在某些老字號及有十字藥牌的藥房就有。一有暗瘡擦吓它就會好。

馬拉松跑步日

終於到左二月廿十四日了，今日就是一年一度嘅渣打馬拉松的大日子。

我昨晚預備了今日要帶的東西。
1. 小腰包放八達通，身份証，少額銀紙及手提電話。
2. 一條小毛巾，用來抹汗。
3. 一樽蒸餾水 (因為4公里及8公里處才有水，如似我有渴水症嘅人，最好帶備。)

4. 一件超簿風褸(朝早嘅天氣偏凍，有風褸保吓暖好過未跑先流鼻水)。
5. 一件舒服的跑褲 (我見到有人穿牛仔去跑，真替他唔舒服)。
6. 一對超輕及舒服的跑鞋 (市面上很多牌子都幾好，我選NIKE因為款式靚，又可跑步又可襯衫。唔舒服的跑鞋，跑跑吓會腳痛)。
7. 一件大會或貴公司/學校或組織的跑衫。
8. 跑衫前面要扣上「號碼布」以便計時及大會工作人員查看。

士多啤梨／草莓大福

舊年三月分同O小姐去台灣旅行，買左D「草莓大福」返香港，那些草莓大福真係好好吃，深深受到影響，返香港之後就上網搵過資料去學整，但是總有少許不完美地方，漸漸沒有再去探究。

最近，香港很流行採士多啤梨，才驚醒又是士多啤梨季節，想做好味的「草莓大福」又開始起動。我研究到用做糯米糍的皮的方法去改善「草莓大福」的皮容易變硬的門題。今日我一次過做了士多啤梨／草莓大福，及芒果及紅豆糯米糍，現先將士多啤梨／草莓大福記錄下。

紅豆蓉餡料的做法

紅豆蓉餡料是做士多啤梨／草莓大福，及芒果及紅豆糯米糍的主角，現將此做法記錄下。

馬拉松跑步包

今日去左「維園」拿「馬拉松」嘅跑步包，跟指示搵很容易找到。

因為遲出門口去到已經差不多兩點了。聽講有七萬幾人參加呢次的馬拉松跑，但是，我見並不是太多人拿，可能我已經很遲了吧！我問同學仔R小姐她拿左跑少包？原來她昨日已經拿了，我還以為只有今日可拿‥？！

醃制好味的蕃石榴

去台灣旅行，在夜市裡可以買到些用「梅粉」醃制的「芭樂」(蕃石榴)食，那些「芭樂」塊甜甜地又咸咸地，而且好爽脆，好好味。一直都有興趣自己做來吃，上網搵過如何醃制「芭樂」的資料，但是香港好少見到咁大個的蕃石榴賣（可能季節問題？）好快這興趣就淡忘了。

今天，去「佳寶食品」買紅豆及黃蔗糖準備做「草梅大福」，點知俾我見到十元有4個「蕃石榴」／芭樂，十分抵買，於是買了十元返屋企。