今日做一個聖誕及新年曲奇禮盒，是用薑餅人曲奇做餅底，再放液體糖霜於唧花袋裏，畫各種糖霜圖案，適合一家大小一齊做。糖霜可以隨意畫，出嚟的效果不太差，送禮自用也可以。
2020年12月29日 星期二
2020年12月23日 星期三
2020年12月17日 星期四
意大利水果甜麵包 - How to make Panettone
Panettone 是一種意大利水果甜麵包，通常聖誕節時候先可以吃到。好好食，好似食麵包又好似食蛋糕；其做法很複雜，叫做3天麵包。
好耐世紀前家姐送左一個Cova買的Panettone 給我哋，又N年前係Crostini吃過類似的迷你版Panettone ，所以上網搵資料做咗幾年，今年將幾年經驗累積下來，拍成video.
2020年12月9日 星期三
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