大嶼山一日遊

地鐵站->去中環站轉東涌線 -＞ 東涌站-> 東涌昂坪360纜車站-> 昂坪市集 -> 寶蓮寺吃齋-> 寶蓮寺-> 天壇大佛-> 心經簡林-> 搭車落大澳-> 大澳-> 搭車去梅窩碼頭->搭船回中環->中環5號碼頭


早幾日O小姐what's app我，話想星期二(12/Dec)去坐昂坪360纜車，順便遊大嶼山寶蓮寺，吃齋及睇大佛，賴得出門的我當然樂於奉陪。

計起上來，我己經有十幾年未去過大嶼山，自從大佛剛剛建好頭一兩年有去過一兩次之後就再沒有踏足過大嶼山了，而昂坪360纜車更是未曾坐過....真係有D遜!!

中環站轉東涌線
我們約10點半係地鐵站等，再坐地鐵去中環站轉東涌線，到達東涌時已經是十一點幾了，東涌站A出口，行大約1-2分鐘已見到<昂坪360纜車站站>囗，沿途不見太多人向同一方向走，以為是平日沒有人，原來坐自動電梯上去到平台才見到勁多人排緊隊買票。大部份D人都係遊客，O小姐話估唔到平日都咁多人，早知網上買票就唔使排隊。

Upgrade 左 Window 8 - 有D後悔

前幾日....
終於將所有應該back-up的資料都back up了......
應uninstall的程式都解裝了......
之後還俾左HK$317元，
將個Notebook upgrade左去Window 8。

不知名的老式餅店 - 沙翁

沙翁是小時侯麵包店隨時可以買到的麵包/甜點小食，但隨着新式麵包店的興起，老式麵包店的沒落，已經差不多搵唔到沙翁的踪影。

沙翁有D似冬甩，但出面多了一層沙糖。沙翁的由來可以自己去google下，但是可以肯定是香港70/80年代的一種普通包點。

沙翁食材簡單，只有麵粉、牛油及雞蛋。做法也似是簡單，但卻十分講求心機。

沙翁的做法(從網上搵到的): 
1. 將煮滾的水，加入牛油煮至完全溶化，
2. 再加入麵粉煮成熟粉糰，
3. 然後放進攪拌機加入雞蛋拌勻就可以製成麵糰待炸。
但要留意--
a). 水、牛油、麵粉的分量一定要依足比例，
b). 雞蛋也要下得重手，否則蛋香不足夠就成敗筆之作。
c). 水滾後加入牛油煮至完全溶化才可以下麵粉，不然麵粉容易起粒，影響麵糰的幼細度。

建興酒家SOMBOON SEAFOOD

建興酒家SOMBOON SEAFOOD建於1969，至今已經有43年之久。
建興酒家是泰國遠近馳名的咖哩螃蟹酒家，大螃蟹也是它的招牌及招牌菜。

網站: http://www.somboonseafood.com/ 地址
我網上找到的資料如下，它有5間分店:

SamYan分店
地址: 315 Chamchuri Square Building, Room 101-102-103 Ground fl., Phya Thai Rd. , Patumwan (MRT SamYan Station)
電話： +66 2 1605100
營業時間: 11:00 – 21:00

山燕SamYan分店距離MRT站最近，搭MRT到山燕SamYan站，2號出口走出去就是了，但它最早關門。

其他四間分店：
Bantadthong分店：895/6-21 Soi Chula 8, Bantadthong Rd. , Wangmai, Pathumwan
Bantadthong電話： +66 2 2164203

Ratchada分店：167/9-12 Huay-Kwang Intersection, Ratchadapisek Rd. , DinDeang
Ratchada電話：+66 2 6926850

UdomSuk分店：26 UdomSuk 60, Sukhumvit 103 Rd., NongBon, Pravet
UdomSuk電話：   +66 2 7466850
 
Surawong分店：169,169/7-12 Surawong Rd. , Suriyawong
Surawong電話： +66 2 2333104

以上四間分店營業時間都是從16:00 – 23:30

曼谷遊 - Day 4 (4 Nov 2012)

DAY 4 (NOV 4, 2012)
酒店早餐 ->去Amari Plaza 的Boots買日用品-＞的士去機場 ->機場買芒果燸米飯-> 香港


去Boots買日用品
由於，前幾日家姐他們都阻止我在Boots買東西，搞到最尾這日才趕去最近酒店的Amari Plaza裏面的Boots買。因為唔知道它幾時開門，所以吃完早餐後才匆匆走過去，希望它是10：00開門，我用10分鐘掃貨就ok，但好彩它是8：00am開門，我們9：45分到達時它已經開門了。

買Sabai Arom產品
我最主要是買Sabai Arom的茉莉花味的沐浴露及潤膚膏，我每次去曼谷都買的。這牌子只有泰國Boots才有，在英國Boots是沒有買的。我很喜歡它的味道，最初我會連它的Hand cream，cream及face washing等等整條line都買，最後只keep住用沐浴露及潤膚膏。

曼谷遊 - Day 3 (3 Nov 2012)

DAY 3 (NOV 3, 2012)
酒店早餐 -> Chatuchak週末市場 ->返酒店休息


今日最主要節目是帶家姐他們逛<翟道翟週末市場>，因為他們來咁多次泰國從來未來過翟道翟。

搭的士去<翟道翟>
我們如平常逛<翟道翟>般，吃完早餐後十一點幾才由酒店坐的士去。今次的士比以前貴，要120THB+25THB天橋費。


找鱷魚皮銀包店
原來家姐今次來<翟道翟>是有任務架！家姐的同事一星期前才來過，她係<翟道翟>買唔夠，指派家姐再去幫她買東西。

逛<翟道翟>最痛苦是有目的地逛，要找出別人指定的地點或店面更是難上加難。我一直都是抱著逛到什麼買什麼的心態，故就算逛了很多次<翟道翟>都還保存著一份驚喜的心態去看，去發現新事物，從不覺悶。也從不認真真地去記住它的方向或走法。

但今日真的考起我了，家姐竟然要我帶她去找指定的店鋪，很好彩我們在十二點幾搵到家姐同事指定的店，真係少看一眼都會走漏。經過溝通後確定此店就是我們要找的店，我們就開始在此店Shopping，店員答應家姐買3個銀包可以給她30%discount，買6個以上可以半價。但因此店不大，它的鱷魚皮銀包款式不夠多，家姐要求店員拿多些款來選，她要我們4點再回去選，我們答應。

曼谷遊 - Day 2 (2 Nov 2012)

DAY 2 (NOV 2, 2012)
酒店早餐 -> Central World Naraya-> Siam Paragon / Siam Square-> SOMTAM Nua青木瓜沙拉專賣店午餐 ->Ruen Nuad Massage Studio按摩-> Asiatique the Riverfront之曼谷河邊夜市 ->建興酒家-＞Silom夜市-＞返酒店休息


原本按排去Floating Market 或去參觀大皇宮，但是家姐他們完全沒有興趣。咁重好.....可以繼續Hea，昨天行到我差D腳跛，我遊曼谷未曾試過行咁多路架！

逛Central World - Naraya
我們吃完早餐後，十一點幾才慢慢行去Central World，家姐要幚她同事係Naraya買一隻布公仔大象，不過大象已經賣完，只有細象可買。她唯有影底相問她同事要唔要先算。至於，我們早已經對這種沒太大興趣，好少買Naraya的袋了。我們順便逛下Central World的其他店，但是搵唔到心頭好，就向Siam進發。

逛Siam

由Central World行去Siam 只須一陣間就行到去，我就去Siam Paragon地庫的超級市場，而家姐他們去逛對面街的Siam Square。我最主要係幚O小姐搵香港沒有得的Pringle的紫菜味薯片(因為昨日係Big C只見到1罐)，我買左2罐Pringles的紫菜味薯片，5盒日本板Glico 的 Pocky Almond Crush及5包牛毛奶糖片。

曼谷遊 - Day 1 (1 Nov 2012)

DAY 1 (NOV 1, 2012)
晨早到機場 ->中午12點到達酒店 -＞ Super Rich換錢-> 水門海南雞飯-> Platinum Market 水門市場 -> Big C買日用品及手信-> 返酒店休息 -> 拜四面佛 -> MBK-> 唐人街吃T&K街邊海鮮檔 -> 興利燕窩 ->林真香總店買手信 ->返酒店-＞ 再逛Big C->返酒店休息


又係曼谷？沒錯....又係曼谷!!

其實，問我點解咁鐘意去曼谷？因為香港地方太細，到處都係人，已經沒處可去。曼谷係一處平靚正的地方，你可以係樹hea到你滿意為止。

剛剛去完首爾，身上的銀紙用到八八九九，家姐叫我陪他們去曼谷旅行，雖然都很想去，但是沒有銀紙想去都沒法子。想用飛行里數去換機票又換唔到與他們同日的機票。想搵O小姐陪我去，我們可以搵平D的酒店，但O小姐又話沒心機，唔打算陪我去。

可能一心想陪姐姐及姐夫他們去曼谷拜四面神吧！我之前買落的股票竟在還未派息前突然標升了很多，比我目標價還高，我沒有等派息就沽左它。這次的收入剛剛夠我買一張去曼谷的機票及3晚酒店錢。所以話四面佛真係好靈！