2014年4月19日 星期六

如何在Airbnb 找紐約民宿?

我第一次認識Airbnb是在一篇台灣人所寫的遊記裏看到Airbnb的介紹,他寫得十分詳细。大家有興趣可以去看下。http://www.joe-reflections.com/archives/515#more-515

如何通過Airbnb 找民宿?
首先,請先進入Airbnb.hk網站!!!

找紐約住宿/民宿

因為預計了要參加當地旅行社所辦的紐約機場接機的美國東部6日旅行團,所以我開始找剩下8天在紐約的住宿地方。而紐約「曼哈頓」市中心的酒店費用實在太貴,所以完全沒有考盧。因為,看了太多台灣人所寫的遊記,所以目標也是以台灣人開的民宿為主。我從網上找到下面幾家我稍有與趣的民宿。

找美國當地遊旅行社/旅行團

二月中下定決心要去紐約後,我開始安排行程及搵酒店。這時候我才詳細看我那一張特價機票到達的機場是Newark 機場而不是JFK機場,更甚者是飛機到達紐約時間是晚上九點半,那出海關後會是幾點呢?

所以我決定先參加美國當地遊旅行社/旅行團有「機場接送」服務的。而且我這次最主要目的是去「華盛頓」看「櫻花」,先參當地遊旅行團,經過「華盛頓」看看還有沒有「櫻花」看,如果「櫻花」還未開,可以再參加那些一/二天的「櫻花團」。
+相片來自網絡


訂機票去美國東部及紐約旅行

話說我兩年前在某間蚊型公司上班,整天被人針對,所以成日幻想去南美的智利或美國的紐約旅行作為逃避現實的方法。去南美的智利旅行似乎很遙遠…但是,去紐約旅行還可觸及。年幾前辭職後,打算將願望實現…機票也買了…可惜太多因素要考慮,只好放棄此計劃。
+圖片來自網絡

2014年4月18日 星期五

士多啤梨果撻-Strawberry Tart

芒果或水密桃撻吃得多,很想試下做士多啤梨撻。今天喺百佳買左一盒大大盒又好平(先HK$27.9), 又好好味的士多啤梨,就決定用來做士多啤梨果撻。好好味,但是不能久放因為我切開士多啤梨來做,它變軟得好快!

卡士打醬(Custard - Pastry Cream ) 做法

卡士打醬是一種好好味的醬料,我們所吃的果撻Fruit Tart,拿坡倫(Napoleon or Mille Feuille),泡芙(Pâté a Choux )等等經常會用到。它沒有忌廉( Whipping Cream)那麼容用易膩,如果,自己學識點做,更可以控制它的甜度,就可以吃得更安心及放心…!!

2014年4月8日 星期二

大家樂熱狗茶餐

如果要講香港果幾間大形連鎖快餐的下午茶餐,我比較鐘意嘅是「大家樂」及「美心」。

其中,大家樂的下午茶餐「青瓜蕃茄田園沙律熱狗茶餐」更是我最近經常買來吃的。我喜歡點熱狗十雞翼十一杯熱飲,套餐價HK$26,但是,最近,靜靜雞加左HK$1。如果,唔夠飽可以加HK$6就多一碗細雪菜肉絲米。

2014年4月2日 星期三

燕麥提子乾曲奇

今次整呢種「曲奇」其實同我上次整嘅,「香蕉燕麥花生提子乾曲奇」差唔多,只是取消了香蕉及花生,改黑砂糖為楓樹糖漿,因為上次減肥買左很多楓樹糖漿喺屋企,費事浪費,拿來用。幾好味……!!