Bella's Blog: Day 5 - 1/Mar 2010 柬埔寨之旅

2010年3月16日星期二

Day 5 - 1/Mar 2010 柬埔寨之旅

第5天 (1/3/2010)：

暹粒酒店早餐->遊洞里湖 ->暹粒酒店午餐->坐大巴返回金邊->坐的士返回金邊酒店->Sorya 商場晚餐->金邊酒店休息

今天是我們在暹粒的最後1天，我們已經買了12:30分的巴士返回金邊。我們今天是去遊洞里薩湖，洞里薩湖離暹粒市南面15公里。

遊洞里薩湖Tonele Sap Lake
我們於早上七點半吃完早餐後，就坐TUK TUK向洞里湖出發，坐TUK TUK大約40-45分車程，我們大約八點15分到達。就到時，你可以聞到魚煋味。據說「洞里薩湖」是否世界第二大淡水湖，僅次仕於俄羅斯的貝加爾丙湖，雨季時面積覆天蓋達 12,000 平方公里，而旱季時總面積會縮減為原來的四分之一。是孕育了整個高棉的文明。

我們去到才知坐船來回的票價要US$20/人，我堅持不肯付，書上明明寫才美金US$10/人，幾時加價呢？一心以為被騙，想叫我們的TUK TUK 司機哥哥仔幚講價，但他似乎不太願意，而且還說是公價，心諗一場來到沒有理由走，浪費時間及金錢，算了US$20/人就照俾…！！

俾左錢之後，我們就被帶到碼頭坐有摩打的「長板船」，呢種船很窄，一架船最多坐4人，我們兩個人坐一架船=包了架船坐，有一位船夫及一位小男孩跟船。

船開出去開始是經窄窄的河河流，沿途見到很多船屋，想信D人是生活在船上，靠打魚生活。D湖水的顏色是鐡鏽色的，據稱是因為河床底是紅砂石質。居民在湖上生活，例如煮食，洗衣，大小便等。

船越開越出，終於去到無邊無際的湖中心，海同天連在一起，跟本分不出以為在大海中心。媽媽話很恐怖，如有人半途打劫真係唔知點算好……！！

行大約25-30分，架船終於到了一架大船屋停下，我們就上了呢架大船屋參觀。我們到時已經有其他遊客正在參觀。不斷有坐小船或面盆的小孩從四方八面出現，似乎是要行丐，好在我網上見個D人寫唔好給他們錢，給糖果已經足夠，我們帶了很多糖去分派絡它們。

居民原來是信「基督教」的，連水上教堂也有。

我們到的大船屋應是一間酒樓，可以在此享用餐，此處有自己養蝦，我們停留大約20分鐘已經離了。其實「洞里薩湖」真是沒有什麼好睇…！！

暹粒酒店午餐
返回暹粒酒店已經將近十一點了，不想浪費時間，叫了一份Room Service一起吃，一邊收行李一邊辦Check-out。

坐大巴返回金邊
今次我們是搭MEKONG EXPRESS巴士12:30分返回金邊。車費US$11/人，比上次貴US$1/人。MEKONG EXPRESS巴士比較豪華，但比較舊。原本是12:00要來酒店載我們到巴士站的車也遲了半小時有多，12:40分鐘才到，我們好彩還有位坐。

巴士大約七點到金邊巴士總站近河濱大道，之後我們在金邊巴士總站附近叫架的士返回酒店。

Sorya 商場晚餐
返回金邊Juliana酒店Check-in後，我們在Juliana酒店門口坐US$3的Tuk Tuk去Sorya 商場，最主要是去這間商場地下的Lucky超級市場買水及生果等物品。在Lucky超級市場買完物品後，我們在順便在超級市場隔離的Lucky漢堡包店吃了兩份漢堡包餐。

法式扎肉包
吃完漢寶包餐後，一出Lucky漢堡包店就見到側邊有一檔賣「法式扎肉包」的小車仔店，有人正在排隊買「法式扎肉包」，似乎生意唔錯。我也被吸引過去看看，越看越想吃，很後悔剛剛吃了「漢堡包」做晚餐，個肚已沒有空間再吃「扎肉包」…！！但貪吃的我決定買回酒店做宵夜，我買了兩個「扎肉包」，US$1元一大個後，就搭Tuk Tuk回酒店。

回酒店後，沖涼洗頭後就開始我們嘅「扎肉包」宵夜，呢果「扎肉包」好好吃…！！比網上D人形容更美味…！！。

首先，它果個「法國麵包」沒有香港的法國麵包般…外皮那麼硬，而「柬埔寨」的「法國麵包」是外香脆…裏面極鬆軟，但卻不是「軟淋淋」果種。

此包裹面先擦一層金黃色液體 (似已經溶解的牛油)…好香！！…但是，沒有牛油味…係什麼呢…？？再擦上一層類似鵝肝類的醬料，之後放上法國香菜，再放兩種「扎肉」。它又另外附上一小袋自家醃制的「酸甜木瓜」去做配搭，真係好食得唔識形容…！！比「紅寶石餐廳」的「法式扎肉包」更好食…！！