2013年10月14日 星期一

吉列豬堡及玉子吉列豬堡


剛剛走左嘅「將軍漢堡」,我總共吃左3次,吃到怕怕,所以沒有送別它。但是,我D姨㽒仔及姨㽒女,姪仔及姪女,都有去「麥記」作最後冲刺,他哋都話「將軍漢堡」係「麥記」最好食嘅包,話會好掛住它。

我已經接近二十日沒踏入麥記了,但是最近成日食「拉麵」同「魚蛋粉」,食到唔知食什麼好,唯有今日再踏入「麥記」,睇吓有乜新嘢。今期「麥記」推出「愛之限定吉列豬堡及玉子吉列豬堡」,同上次「將軍漢堡」廣告所用字眼有D相似,唔知他們想點…?見到「將軍漢堡」廣告時還覺得幾好,但見到呢個就覺得抄襲及沒創意。

例牌講下呢個套餐,呢個餐又以「愛之限定」為廣告題目,但是「將軍漢堡」改為「吉列豬堡」,照樣有「吉列豬堡」及「玉子吉列豬堡」兩款,即是有蛋沒蛋的分別。吉列豬堡 (套餐$28.0,單售$16.0),玉子吉列豬堡 (套餐$29.5,單售$17.5),加大套餐(加$3.5)更有「BBQ 蜜糖調味粉」配搭「Shake Shake薯條」!

另外,再有「新地」配丸子推出「黑芝麻丸子新地」,仲有Double size揀。最後有「BBQ蜜糖調味粉」Shake Shake薯條及「凍新鮮檸檬茶」。在2013年9月30日開始供應。

今次,我選擇嘅是「玉子吉列豬堡」,因為我鍾意「包」內加「蛋」嘅口感,食落層次比較豐富及濕潤。同「玉子將軍漢堡」一樣,「玉子吉列豬豬堡」所用材料都係「豬」,前者係用「豬柳漢堡扒」,後者是用「豬扒」。「吉列豬堡」用「椰菜絲」配於「芝麻醬」,而唔係「西生菜絲」+日式照燒醬。除了材料不同,煮食方法也不同,前者是「煎」,後者是「炸」。

雖然我唔係好鍾意「炸」嘅食物,但是一開始覺得幾好食,D「芝麻醬」及「椰菜絲」與塊「吉列豬扒」豬扒配搭得相當好,豬扒用「麵包糠」包住去「炸」,感覺D肉汁被「鎖住」,好香好Juicy。
食到後一半開始覺得「乾淨淨」,變得唔好食。立即打開家姐果個未食個包睇吓,呢個包D醬汁及椰菜絲唔多,只放在最上一層,如果好似我係食左多醬汁果邊先,開頭覺好食,後尾就唔覺得。所以我覺得,一就是「炸」豬扒時間短D以「鎖住」D肉汁,一就是D「芝麻醬」應放多少許,及要平均分佈才會好食,否則就會太乾。




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