Upgrade 左 Window 8 - 有D後悔

前幾日....
終於將所有應該back-up的資料都back up了......
應uninstall的程式都解裝了......
之後還俾左HK$317元，
將個Notebook upgrade左去Window 8。

不知名的老式餅店 - 沙翁

沙翁是小時侯麵包店隨時可以買到的麵包/甜點小食，但隨着新式麵包店的興起，老式麵包店的沒落，已經差不多搵唔到沙翁的踪影。

沙翁有D似冬甩，但出面多了一層沙糖。沙翁的由來可以自己去google下，但是可以肯定是香港70/80年代的一種普通包點。

沙翁食材簡單，只有麵粉、牛油及雞蛋。做法也似是簡單，但卻十分講求心機。

沙翁的做法(從網上搵到的): 
1. 將煮滾的水，加入牛油煮至完全溶化，
2. 再加入麵粉煮成熟粉糰，
3. 然後放進攪拌機加入雞蛋拌勻就可以製成麵糰待炸。
但要留意--
a). 水、牛油、麵粉的分量一定要依足比例，
b). 雞蛋也要下得重手，否則蛋香不足夠就成敗筆之作。
c). 水滾後加入牛油煮至完全溶化才可以下麵粉，不然麵粉容易起粒，影響麵糰的幼細度。

建興酒家SOMBOON SEAFOOD

建興酒家SOMBOON SEAFOOD建於1969，至今已經有43年之久。
建興酒家是泰國遠近馳名的咖哩螃蟹酒家，大螃蟹也是它的招牌及招牌菜。

網站: http://www.somboonseafood.com/ 地址
我網上找到的資料如下，它有5間分店:

SamYan分店
地址: 315 Chamchuri Square Building, Room 101-102-103 Ground fl., Phya Thai Rd. , Patumwan (MRT SamYan Station)
電話： +66 2 1605100
營業時間: 11:00 – 21:00

山燕SamYan分店距離MRT站最近，搭MRT到山燕SamYan站，2號出口走出去就是了，但它最早關門。

其他四間分店：
Bantadthong分店：895/6-21 Soi Chula 8, Bantadthong Rd. , Wangmai, Pathumwan
Bantadthong電話： +66 2 2164203

Ratchada分店：167/9-12 Huay-Kwang Intersection, Ratchadapisek Rd. , DinDeang
Ratchada電話：+66 2 6926850

UdomSuk分店：26 UdomSuk 60, Sukhumvit 103 Rd., NongBon, Pravet
UdomSuk電話：   +66 2 7466850
 
Surawong分店：169,169/7-12 Surawong Rd. , Suriyawong
Surawong電話： +66 2 2333104

以上四間分店營業時間都是從16:00 – 23:30

曼谷遊 - Day 4 (4 Nov 2012)

DAY 4 (NOV 4, 2012)
酒店早餐 ->去Amari Plaza 的Boots買日用品-＞的士去機場 ->機場買芒果燸米飯-> 香港


去Boots買日用品
由於，前幾日家姐他們都阻止我在Boots買東西，搞到最尾這日才趕去最近酒店的Amari Plaza裏面的Boots買。因為唔知道它幾時開門，所以吃完早餐後才匆匆走過去，希望它是10：00開門，我用10分鐘掃貨就ok，但好彩它是8：00am開門，我們9：45分到達時它已經開門了。

買Sabai Arom產品
我最主要是買Sabai Arom的茉莉花味的沐浴露及潤膚膏，我每次去曼谷都買的。這牌子只有泰國Boots才有，在英國Boots是沒有買的。我很喜歡它的味道，最初我會連它的Hand cream，cream及face washing等等整條line都買，最後只keep住用沐浴露及潤膚膏。

曼谷遊 - Day 3 (3 Nov 2012)

DAY 3 (NOV 3, 2012)
酒店早餐 -> Chatuchak週末市場 ->返酒店休息


今日最主要節目是帶家姐他們逛<翟道翟週末市場>，因為他們來咁多次泰國從來未來過翟道翟。

搭的士去<翟道翟>
我們如平常逛<翟道翟>般，吃完早餐後十一點幾才由酒店坐的士去。今次的士比以前貴，要120THB+25THB天橋費。


找鱷魚皮銀包店
原來家姐今次來<翟道翟>是有任務架！家姐的同事一星期前才來過，她係<翟道翟>買唔夠，指派家姐再去幫她買東西。

逛<翟道翟>最痛苦是有目的地逛，要找出別人指定的地點或店面更是難上加難。我一直都是抱著逛到什麼買什麼的心態，故就算逛了很多次<翟道翟>都還保存著一份驚喜的心態去看，去發現新事物，從不覺悶。也從不認真真地去記住它的方向或走法。

但今日真的考起我了，家姐竟然要我帶她去找指定的店鋪，很好彩我們在十二點幾搵到家姐同事指定的店，真係少看一眼都會走漏。經過溝通後確定此店就是我們要找的店，我們就開始在此店Shopping，店員答應家姐買3個銀包可以給她30%discount，買6個以上可以半價。但因此店不大，它的鱷魚皮銀包款式不夠多，家姐要求店員拿多些款來選，她要我們4點再回去選，我們答應。

曼谷遊 - Day 2 (2 Nov 2012)

DAY 2 (NOV 2, 2012)
酒店早餐 -> Central World Naraya-> Siam Paragon / Siam Square-> SOMTAM Nua青木瓜沙拉專賣店午餐 ->Ruen Nuad Massage Studio按摩-> Asiatique the Riverfront之曼谷河邊夜市 ->建興酒家-＞Silom夜市-＞返酒店休息


原本按排去Floating Market 或去參觀大皇宮，但是家姐他們完全沒有興趣。咁重好.....可以繼續Hea，昨天行到我差D腳跛，我遊曼谷未曾試過行咁多路架！

逛Central World - Naraya
我們吃完早餐後，十一點幾才慢慢行去Central World，家姐要幚她同事係Naraya買一隻布公仔大象，不過大象已經賣完，只有細象可買。她唯有影底相問她同事要唔要先算。至於，我們早已經對這種沒太大興趣，好少買Naraya的袋了。我們順便逛下Central World的其他店，但是搵唔到心頭好，就向Siam進發。

逛Siam

由Central World行去Siam 只須一陣間就行到去，我就去Siam Paragon地庫的超級市場，而家姐他們去逛對面街的Siam Square。我最主要係幚O小姐搵香港沒有得的Pringle的紫菜味薯片(因為昨日係Big C只見到1罐)，我買左2罐Pringles的紫菜味薯片，5盒日本板Glico 的 Pocky Almond Crush及5包牛毛奶糖片。

曼谷遊 - Day 1 (1 Nov 2012)

DAY 1 (NOV 1, 2012)
晨早到機場 ->中午12點到達酒店 -＞ Super Rich換錢-> 水門海南雞飯-> Platinum Market 水門市場 -> Big C買日用品及手信-> 返酒店休息 -> 拜四面佛 -> MBK-> 唐人街吃T&K街邊海鮮檔 -> 興利燕窩 ->林真香總店買手信 ->返酒店-＞ 再逛Big C->返酒店休息


又係曼谷？沒錯....又係曼谷!!

其實，問我點解咁鐘意去曼谷？因為香港地方太細，到處都係人，已經沒處可去。曼谷係一處平靚正的地方，你可以係樹hea到你滿意為止。

剛剛去完首爾，身上的銀紙用到八八九九，家姐叫我陪他們去曼谷旅行，雖然都很想去，但是沒有銀紙想去都沒法子。想用飛行里數去換機票又換唔到與他們同日的機票。想搵O小姐陪我去，我們可以搵平D的酒店，但O小姐又話沒心機，唔打算陪我去。

可能一心想陪姐姐及姐夫他們去曼谷拜四面神吧！我之前買落的股票竟在還未派息前突然標升了很多，比我目標價還高，我沒有等派息就沽左它。這次的收入剛剛夠我買一張去曼谷的機票及3晚酒店錢。所以話四面佛真係好靈！