2023年10月30日 星期一

[萬聖節甜點] 蜘蛛曲奇 - How to make Peanut Butter Spider Cookies

萬聖節又到,臨時决定做一種應節甜點,就諗起蜘蛛曲奇,覺得它好可愛,又容易做,送俾朋友最適合,而且十分好食,小朋友見到一定好開心。




2023年10月28日 星期六

[法式甜點] 莎布雷鑽石曲奇 - How to make Sable Diamant Cookies

最近唔知拍什麼甜點,同事建議做曲奇餅,曲奇餅太容易做,不會太多人睇。最後,決定做法式甜點4種口味的莎布雷鑽石曲奇,圓形曲奇外圍包裹住一層薄薄的白砂糖,閃閃亮亮如鑽石般晶凝通透,既好食又好以送俾同事食。


2023年10月21日 星期六

香芋紫米肉鬆糯米糍 - How to make Taro Purple Rice Pork Floss Mochi

上次做紫米粽還剩了一些血糯米,所以今次决定用血糯米做一些簡單又好味的甜品,見到網上做紫米糯米糍,所以就做香芋紫米肉鬆糯米糍,做出來真係好好食,鹹甜鹹甜。